Dom-Perignon mise sur la communication entre 25 et 50 millions d’€ selon les années et l’excellence du millésime. Ainsi, pour les derniers millésimes, Dom-Perignon s’est offert des personnes mondialement connu dans le monde de la mode : Karl Lagerfiel, Claudia Schiffer et Eva Herzigova. Dernièrement, Dom-Perignon s’est offert les services…
Fiche technique Champagne rosé
Première impression dès l’ouverture : Le champagne rosé donne une sensation de fruits comme le champagne brut. A contrario, ce sont des effluves de fruits rouges charnus qui s’en dégagent. L’élaboration du champagne rosé : Ce champagne est obtenu par assemblage de vin rouge et de vin blanc avant la…
Les Objets collector Veuve-Clicquot
Comme toute marque de Champagne qui se respecte (et surtout du groupe LVMH), Veuve-Clicquot fait naître le buzz en alliant la marque par des objets à la couleur flashy. Le rose pour son champagne rosé et l’orange pour sa cuvée brut. Cette saison, Veuve-Cliquot a sorti plusieurs accessoires design plus…
Roederer et son engagement dans l’Art
Comme toutes les entreprises pour parfaire leur image, les maisons de champagne font appel aux mécénats. Ainsi on connaît déjà la maison Mumm pour son engagement pour les courses de bateaux. Ici c’est le Champagne Roederer qui s’appuie sur l’art pour véhiculer une nouvelle image, moins “viellotte”, par la participation…
Accord Mets Champagne de Didier Elena
Etant chef des Crayères, célèbre restaurant gastronomique de Reims, Didier Elena ne manque pas de génie pour allier les plus grands crus de la Champagne aux mets les plus raffinés, ci après un exemple : Pigeonneau, dattes fraiches et Dom-Perignon Vintage Avec cet accord, Didier Elena nous emmène dans les…
Auberge de Sainte Maure
Les champagnes de l’Aube sont à l’honneur dans cette auberge de Saint-Maure. A 7km de Troyes, ce restaurant et chambre d’hôte est situé dans le vignoble champenois sur la rive de la Melda, un affluent de la Seine. Particularité supplémentaire, Martine et Gérard Martin envoient dormir leurs clients dans 3…