| Prix |
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Informations complémentaires
| Chef de Cave | Isabel Ferrando |
|---|---|
| Cru | Chateauneuf du Pape |
| Viticulture | BIO ou Biodynamie |
| Région | Rhône |
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Guide RVF 2023 : ⭐️⭐️ / Guide RVF 2022 : ⭐️⭐️
Bettane+Dessauve 2023 : ⭐️⭐️⭐️⭐️
C’est un domaine en BIO, tenue par Isabel Ferrando, qui s’est installé à Châteauneuf du Pape en 2002 et a repris ce domaine centenaire (création 1920). Ses vins sont plébiscité dans le monde entier. Elle produit des Côtes du Rhône également de très belle tenue de garde : le Clos Beatus Ille. Elles proposent des Châteauneuf du Pape tradition sur les 2 couleurs et présente ensuite des rouges de haute volée avec des assemblages différents, soit plus de garde comme la réserve Charles Giraud (60% Grenache / 40% de vieux Mourvèdre), soit buvable plus rapidement avec la Réserve Auguste Favier (80% Grenache / 20% Cinsault).
Depuis le millésime 2020, Isabel Ferrando a décidé de revoir sa gamme de rouges en fusionnant les 3 cuvées citées plus en une seule cuvée.
Cuvées disponibles :
– Châteauneuf du Pape Collection Charles Giraud rouge 2018 BIO 75cl : 88.92€
– Châteauneuf du Pape Collection Charles Giraud rouge 2019 BIO 75cl : 88.92€
Nez de ronce et de mûre. Sa chair ample et profonde enrobe des tanins gras et soyeux laissant s’exprimer un fruit onctueux à travers une texture souple.
96.5/100 – Revue du Vin de France 565 décembre 2021 / janvier 2022
– Châteauneuf du Pape Réserve Auguste Favier rouge 2019 BIO 75cl : 44.52€
Belle délicatesse avec un toucher de bouche d’une réelle finesse grâce à son fruit mûr mais digeste et une allonge fraîche et soyeuse. Avec une belle plénitude de corps, il surprend par une agréable sensation de fruit frais et vivant.
96.5/100 Revue du Vin de France 565 décembre 2021 / janvier 2022
– Châteauneuf du Pape rouge 2020 BIO 75cl : 61.50€
La cuvée domaine se montre pleine, à la matière riche, solaire, sans être déséquilibrée.
93/100 – Guide RVF 2023
– Châteauneuf du Pape « vieilles clairettes roses » blanc 2018 BIO 1,5L : 234€
Une belle maturité d’un raisin qui s’exprime par une fine note de massepain. Un vin large et long, sans rondeur, dense, avec une matière pulpeuse et persistante.
95/100 – RVF 632 – Juin 2019
– Châteauneuf du Pape « vieilles clairettes roses » blanc 2019 BIO 1,5L : 234€
– Côtes du Rhône « Clos Beattus Ille » rouge 2020 BIO 75cl : 17.16€