Prix |
---|
Informations complémentaires
Chef de Cave | Thierry Germain |
---|---|
Viticulture | BIO ou Biodynamie |
Région | Loire |
Guide RVF 2023 : ⭐️⭐️⭐️
Guide RVF 2022 : ⭐️⭐️⭐️
tarif au carton sur demande
CUVEES DISPONIBLES :
– SAUMUR-CHAMPIGNY « LES MÉMOIRES » ROUGE 2020 75CL : 38.73€
Accord : gibier, viandes rouges
Assemblage : Vignes Centenaires (1904) de Cabernet Franc
Note : 97/100
Les Mémoires, issu de très vieilles vignes, met davantage de temps à s’ouvrir et nous impressionne par sa densité. Il transcende merveilleusement le cabernet franc.
Guide RVF 2023
Deux hectares de vignes quasi centenaires et le point culminant de l’appellation. Nez de cerise infusée, énergie saine, accents floraux en finale. Irrésistible.
Bettane+Dessauve 2023
– SAUMUR-CHAMPIGNY « LES MÉMOIRES » ROUGE 2018 75CL : 38.73€
Note : 95/100
Un cabernet franc rayonnant, au raffinement floral incomparable. Tout est millimétré et d’une vitalité rayonnante.
RVF 632 – Juin 2019