Prix |
---|
Informations complémentaires
Région | Bordeaux |
---|---|
Chef de Cave | Thierry Valette |
Cru | Libournais |
Viticulture | BIO ou Biodynamie |
Guide RVF 2023 : ⭐️⭐️
Guide RVF 2022 : ⭐️⭐️
CUVÉES DISPONIBLES / prix à l’unité :
Tarif au carton sur demande
• CASTILLON CÔTES DE BORDEAUX « GRAND VIN » ROUGE 2017 75CL – BIO : 30,53€
Assemblage : 70 % Merlot, 25 % Cabernet Franc, 5 % Cabernet Sauvignon
Le castillon se carafe avant dégustation, serti d’un tanin au fruit expressif sur une matière ample et croquante à la finale légèrement iodée.
Note 92/100 Guide RVF 2022
• CASTILLON CÔTES DE BORDEAUX « LES ORMEAUX » ROUGE 2019 75CL – BIO : 20€
Assemblage : Merlot
Les Ormeaux, sanguin mais délicieux, évoque les fleurs, les violettes, les pivoines sur un fruit dense. Pleine d’élégance, la cuvée est construite sur une matière au tanin très frais, d’une densité parfaite.
Guide 93/100 RVF 2022