Domaine de l’Arlot – BIO

Guide RVF 2024 : ⭐️⭐️⭐️
Guide Bettane+Desseauve 2023 : ⭐️⭐️⭐️⭐️

Cuvées disponibles :
Tarifs à l’unité / Prix au carton sur demande

– Nuits Saint Georges « Clos des Forêts Saint Georges » premier cru monopole rouge 2022
– Nuits Saint Georges « Clos des Forêts Saint Georges » premier cru monopole rouge 2016 37,5cl
– Nuits Saint Georges « Clos de l’Arlot » premier cru monopole rouge 2022
– Nuits Saint Georges « Clos de l’Arlot » premier cru monopole rouge 2015 37,5cl
– Nuits Saint Georges « Clos de l’Arlot » premier cru monopole blanc 2022
– Vosne-Romanée « Les Suchots » premier cru rouge 2022
– Côtes de Nuits « Clos du Châpeau » rouge 2022
– Hautes Côte de Nuits « Le Mont » blanc 2022

Le domaine
Il n’a connu que 3 propriétaires depuis sa création et appartient maintenant au groupe Axa Patrimoine depuis 1987. Néanmoins le domaine reste indépendant et dispose d’une quinzaine d’hectares de vignes en biodynamie. Le domaine a acquis quelques vignes sur Vosne Romanée (Suchots & Romanée Saint Vivant) mais dispose en majorité de 2 clos en monopole sur le village de Premeaux Prissey que sont le Clos de l’Arlot (2 hectares de vignes de Pinot Noir et 2ha de Chardonnay sur 7ha de propriété où est situé domaine, ses chais et sa cuverie) et le Clos des Forêts Saint Georges (7ha de Pinot Noir). Le reste de la gamme est composé de Hautes Côtes de Nuits et Côtes de Nuits villages en rouge et en blanc.

Lors de mon passage fin Mars 2024, j’ai pu goûter les 2022 tout juste mis en bouteille. Depuis 2 jours de dégustations en Bourgogne, ces 2022 sont les plus fins que j’ai goûtés, les touchés de bouche sont caressants par un fruit bien équilibré et juste. On a déjà même la lisibilité des terroirs chez l’Arlot. Le domaine nous signale qu’après cette mise en bouteille récente, les vins vont tout de même se refermer.

# le Clos de L’Arlot blanc 2022 (nuits saint georges premier cru monopole)
Le vin dispose d’un super équilibre, il est rond mais avec une sacré tension apporté par le terroir. Une finale d’un boisé fin très agréable.

# le Clos du Chapeau rouge 2022 (côtes de nuits village monopole)
Nez sur la griotte, concentration d’un fruit plus mûr mais la matière et fine. Ce n’est pas qu’un petit vin.

# le Clos de L’Arlot rouge 2022 (nuits saint georges premier cru monopole)
Mûr mais sur la dentelle, nez floral et bouche identique. Les tanins sont très fins et la finale est sur la salinité.

# le Clos des Forêts Saint Georges rouge 2022 (nuits saint georges premier cru monopole)
Le vin est plus riche que l’Arlot. La bouche est plus massive mais reste fine. C’est la cuvée de garde de la dégustation !

# Vosne Romanée « Suchots » premier cru rouge 2022
Le nez de ce vin se positionne entre l’Arlot et le Forêt, la bouche est light, peut être se referme t il déjà ? Après un lot remuage en bouche, le vin est beaucoup plus expressif. A encaver également

# le Clos des Forêts Saint Georges rouge 2006 demi-bouteille (nuits saint georges premier cru monopole)
Un moment d’exception ! Le nez giboie presque avec un intensité florale pinotante séduisante. Aussi un vin qui se boit avec le nez. Le bouche est un peu plus nerveuse et le fruit est un tout petit en retrait. Le domaine est étonné de la fraicheur de ce vin du fait de ce millésime. Cela me conforte dans l’idée que les crus qualitatifs peuvent même se garder en demi bouteille.

Lors de mon passage fin Septembre 2023, j’ai pu goûter les cuvées suivantes. Ces 3 rouges 2021 prochains ont été vinifiés sans phare, des vinifications douces pour montrer ce que 2021 a apporté. Malgré le millésime, les vins ont une densité de fruit moyenne, ce qui permet de déceler plus facilement le profil de chaque terroir. Les vins sont déjà prêts à boire et prouve que le millésime 2021 a tout de même un intérêt !

# le Clos de L’Arlot blanc 2022 (nuits saint georges premier cru monopole)
Ce vin tiré du fûts encore en élevage montre du rondeur de Chardonnay mais le vin dispose d’une belle minéralité et longueur. Encore trop tôt pour juger le vin

# le Clos de l’Arlot rouge 2021 (nuits saint georges premier cru monopole)
Ce vin est très aérien, le vin pinote, le nez est frais avec un nez floral, la bouche est sur la même trame. Un vin printanier.

# Vosne Romanée « Suchots » premier cru rouge 2021
Ce vin est moins floral et plus sur le profil standard Vosne-Romanée, mais ce vin dispose d’une structure minérale puissante et incroyablement longue. Vin plus de Garde même sur le millésime.

# le Clos des Forêts Saint Georges rouge 2021 (nuits saint georges premier cru monopole)
Ce vin est plus puissant et musqué. Le fruit est plus dense. Vin automnal.