A l’occasion de Vinexpo de Juin 2013, le champagne Drappier va présenter son accessoire le Vcanter pensé par le designer Carmelo De Giorgio. Cet accessoire sert à verser le champagne, sans en mettre à côté, lorsqu’on ouvre des bouteilles trop lourdes à porter. Selon moi, la plus grosse bouteille de…
Articles écrits par Guillaume Lecointre
Dotation au Concours de Golf de Fourqueux (78)
Paris-Champ.fr était présent pour la remise de prix des gagnants des différentes séries du concours de Golf de Fourqueux que s’est déroulé ce week-end (Dimanche 26 Juin). Le concours comptait 10 séries dont les 10 premiers ont reçu un magnum de Laurent-Perrier brut et les seconds ont reçus une bouteille…
Dégustation de la gamme Suntory Hibiki 12, 17, 25 et 30 ans d’âge
Invité dans l’ancienne maison du couturier Kenzo à Bastille, par la maison Suntory qui regroupe 3 distilleries japonaises (Yamazaki, Hakushu et Hibiki) pour une dégustation du whisky blend Hibiki. Yamazaki est la plus connue car c’est la première distillerie créée au Japon en 1923 et le 25 ans d’âge a…
Chiffres Clés 2012 de la Champagne
Dans une lettre du Syndicat Général des Vignerons de Champagne, j’ai trouvé un fascicule regroupant toutes les données concernant le marché du champagne (les ventes) ainsi que les acteurs de la vie champenoise (les acteurs locaux et l’environnement). Certes, certaines données sont intéressantes pour la plupart mais je trouve que…
Visite et Dégustation des vins clairs chez Bollinger
Mi Mars, j’ai eu la chance d’être convié à la dégustation annuelle des vins clairs chez Bollinger. Les vins clairs sont les vins non effervescents qui entrent dans la composition des champagnes Bollinger. En effet, avant assemblage, Bollinger vendange et vinifie chaque parcelle séparément. Les crus sont ainsi isolés et…
Achat de nouveaux champagnes : Philipponnat, Gimonnet Gonet, Michel Arnould + du Vin
2013 commence bien avec des nouveaux champagnes qui viennent compléter la gamme. Les champagnes Michel Arnould et Gimonnet-Gonet sont tous les 2 des champagnes issus de terroir grand cru. Michel Arnould est situé à Verzenay en terroir grand cru de la montagne de Reims, réputé pour ses Pinot Noir et…