Mardi 28 Janvier, Mr Daniel Guetre, représentant du Champagne Ayala est passé nous rendre visite puisque nous étions en rupture d’Ayala Brut Majeur , nous avons passé une commande avec une très bonne promotion sur le Ayala Brut Majeur, qui nous positionne à 20,70€ TTC la bouteille pour un achat mininum d’un carton de 6 bouteilles de champagne. Nous avons également repris du Ayala Rosé et avons parié sur le Ayala Blanc de Blancs qui est issus de vignobles 100% Grand Cru, situés sur Chouilly, Cramant et Mesnil-sur-Oger (où se réalise notemment la plus belle cuvée blanc de blancs : le Champagne Salon)
Mr Guetre, représentant Bollinger du 92 est également passé nous voir pour connaître nos besoins et organiser la dégustation Bollinger du mois d’Octobre dans notre cave de Levallois-Perret (Proche de Paris). Cette dégustation regroupera toute la gamme de Bollinger que nous avons en stock : Bollinger Special Cuvée, Bollinger Rosé, Bollinger Grande Année 2000 et Grande Année Rosé 2002. Contrairement à la dégustation Roederer que nous venons de réaliser, cette dégustation Bollinger sera uniquement sur demande.
