Prix |
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Informations complémentaires
Assemblage | 70% Pinot Noir – 30% Chardonnay |
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Base Vendanges | 2018, 2019 |
Chef de Cave | Thierry Massin |
Couleur | Blanc |
Cru | Champagne AOC |
Dosage | 7g/L, Brut |
Millesime | Brut sans année |
Format | Bouteille |
Viticulture | Conventionnelle |
Région | Côte des Bars |
Vinification | 20 mois sur latte |
Situé à Ville-sur-Arce, au cœur de la Côte des Bar, la maison familiale Thierry Massin est le fruit d’une passion d’artisans vignerons. C’est la 5e génération qui est unie autour d’un savoir-faire traditionnel. Violaine et Thibault reprennent progressivement le flambeau et réalisent des champagnes de caractère et élégants. Les vignes sont cultivées sans herbicides et la famille veille à respecter les équilibres écologiques à travers l’enherbement, le labour et une lutte engagée pour préserver la biodiversité. J’ai sélectionné ces cuvées signatures qui illustrent bien leur travail, à l’excellent rapport qualité/prix, voici les cuvées disponibles :
– Arpents
– Embl’M
– Blanc Vrai « La Chevêtrée »