Exit le champagne rosé pour la Saint Valentin, optez plutôt pour un champagne très peu dosé. Le champagne très peu dosé appelé soit « extra-brut« , soit « brut nature » est en réalité un champagne qui n’a pas reçu de sucre ajouté lors de la vinification du champagne. Ces champagnes relativement secs accompagneront très bien des canapés ou amuses-gueule composé de crustacés pour un apéritif prolongé à 2.
Pour cela, le Champagne Penet-Chardonnet a mis en place un coffret dégustation 3 bouteilles en très haute qualité où vous pourrez goûté toute sa gamme de non dosé. Les 3 bouteilles disponibles ont toutes été référencés et plébiscités par les guides tels que Robert Parker, Bettane & Dessauve, Gault & Millau, etc… De plus, la maison Penet-Chardonnet utilise les meilleurs raisins qui leur appartiennent pour vinifier en Grand Cru la cuvée Réserve puisque cette maison de champagne est située à Verzy et Verzenay. Ci dessous les 3 formules pour découvrir ce champagne.
Coffret Sélection :
Ce coffret comprend 3 bouteilles 75CL de Penet-Chardonnet Sélection, cuvée qui est référencée dans le Guide Bettane & Dessauve.
Prix du Coffret : 57,90€ ttc
Coffret Découverte :
Ce coffret comprend les 3 références de la gamme Penet-Chardonnet : La cuvée Sélection du premier coffret, 1 Cuvée Saint Extra Brut 2005, très peu dosée qui a reçu cette année un 18/20 par le Gault et Millau ainsi que le magazine Cuisine et Vins de France et 1 Réserve Grand Cru encore moins dosée qui est vieillie 5 ans en cave, elle a reçu un 90/100 par Robert Parker.
Prix du Coffret : 74,30€ ttc
Coffret Grand Cru :
Ce Coffret Grand Cru constitué de 3 bouteilles 75cl de la cuvée Réserve vous transportera vers les communes de Verzy et Verzenay où s’exprimeront les meilleurs Pinot Noirs de la Vallée de la Marne.
Prix du Coffret : 93,60€ ttc