La Champagne cache d’innombrables merveilles comme cette pente de fort dénivelé où pousse le plus bourguignon des vins effervescents de Champagne : le Clos des Goisses. En effet, après les crayères près de Reims, le sol de Champagne est très hétérogène, ici le Clos des Goisses est un infime clos ou “climat” qui permet au raisin de murir sur une pente de colline : Les Goisses.
En Mars 2009, il a même neigé, un amoureux du champagne Philipponnat et de sa cuvée haut de gamme et qui est un concurrent en Champagne a quand même eu envie de célébrer ce merveilleux champagne en descendant quelque fois les Goisses. Ci dessous la photo.